Gedicht – Weinanbaugebiet Baden
Freiburg im Breisgau bietet viel Kultur,
das Mineral -Thermalbad bietet Wellness pur,
und jeder noch auf dem Hausberg Schauinsland
den Schwarzwaldblick unwiderstehlich fand.
Das badische Gebiet mit landschaftlichem Charme
ist außerdem noch unvergleichlich warm,
denn gern und ganz ohne Eigennutz,
bieten Schwarzwald und Vogesen „Klimaschutz“.
Das Weinbaugebiet Baden ist einzigartig in fast jeder Sicht:
Es hat Deutschlands höchste Temperaturen und das meiste Sonnenlicht.
Es zählt daher als Deutschlands einzige Region
zur Weinbauzone B der Europäischen Union.
Außerdem sind Badens gesamte Weinberghänge
das Weingebiet mit der ausgedehntesten Länge.
Abgesehen davon zeigt sich in diesem Gebiet
bei Klima und Böden der größte Unterschied.
Hier widmet man sich nicht nur dem Anbau von weißen Weinen,
auch den roten Trauben darf die Sonne scheinen.
Von Auggen bis Weingarten ist in diesen Orten
am größten die Auswahl der verschiedensten Rebsorten.
Bei Rotweinen man als erster nennt
Burgunder, Riesling, Dornfelder und Regent.
An weißen Weinen bietet hier der Keller
Kerner, Riesling, Bacchus, Nobling und Muskateller.
Auch finden sich hier weitere weiße Geschmackswunder,
wie Scheurebe, Müller-Thurgau, Grau – und Weißburgunder.
Mancher Winzer außerdem der Kälte trotzen muss,
dann gibt es für den Kenner Badischen Eiswein als Genuss.
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