Sachsen

Dabei umfassen die Lagen des Gebietes den Landkreis Meißen, den Landkreis Sächsische Schweiz-Osterzgebirge und Dresden sowie den sachsen-anhaltischen Landkreis Wittenberg sowie des Weiteren den brandenburgischen Landkreis Elbe-Elster. Im Bereich Meißen erstrecken sich die Lagen über den Freistaat Sachsen. Hier gibt es vier Großlagen.
Die Großlage Spaargebirge erstreckt sich auf die Region Meißen selbst. Bei dem Spaargebirge handelt es sich um ein nur sehr kleines Gebirge im westlichen Teil des Elbtalkessels. Die Großlage umfasst die Lagen Proschwitzer Katzensprung, Meißner Kapitelberg sowie das Schloss Proschwitz.

Die Großlage Schlossweinberg befindet sich im Norden von Meißen in der Nähe von Weinböhla sowie Diesbar-Seußlitz. Ferner gibt es die Großlage Lößnitz. Diese befindet sich von Meißen aus gesehen östlich in Radebeul.

Durch das günstige Klima kann selbst in dieser Region guter Qualitätswein erzeugt werden. Dies liegt insbesondere an der kontinentalen Wetterlage im Sommer und im Herbst. Dadurch bekommen die Reben viele Sonnenstunden ab. Der Anbau von weißen Rebsorten überwiegt in dieser Region. Insbesondere der Goldriesling, eine Rebe, die nur hier Verwendung findet sowie der Weißburgunder, Traminer, Müller-Thurgau, Elbling, Bacchus, Riesling, Scheurebe, Kerner, Gutedel, Solaris und Grauburgunder werden hier angebaut. Ferner wird hier noch Sekt hergestellt sowie des Weiteren ein sehr geringer Anteil an Rotweinen. Dazu zählen insbesondere die Anbausortensorten Spätburgunder, Regent, Frühburgunder, Blauer Portugieser, Dornfelder und Dunkelfelder. Im Bereich des Elstertals im Norden gelegen an der Schwarzen Elster, befinden sich lediglich kleine Einzellagen.