Baden – DeutscherWein.de http://www.deutscherwein.de Wein und Sekt aus Deutschland Wed, 02 Apr 2014 06:35:51 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.8 Gedicht – Weinanbaugebiet Baden http://www.deutscherwein.de/2010/03/30/weinwissen/gedichte/gedicht-weinanbaugebiet-baden/ http://www.deutscherwein.de/2010/03/30/weinwissen/gedichte/gedicht-weinanbaugebiet-baden/#respond Tue, 30 Mar 2010 13:12:07 +0000 http://www.deutscherwein.de/?p=684 No related posts. ]]> Freiburg im Breisgau bietet viel Kultur,
das Mineral -Thermalbad bietet Wellness pur,
und jeder noch auf dem Hausberg Schauinsland
den Schwarzwaldblick unwiderstehlich fand.

Das badische Gebiet mit landschaftlichem Charme
ist außerdem noch unvergleichlich warm,
denn gern und ganz ohne Eigennutz,
bieten Schwarzwald und Vogesen „Klimaschutz“.

Das Weinbaugebiet Baden ist einzigartig in fast jeder Sicht:
Es hat Deutschlands höchste Temperaturen und das meiste Sonnenlicht.
Es zählt daher als Deutschlands einzige Region
zur Weinbauzone B der Europäischen Union.

Außerdem sind Badens gesamte Weinberghänge
das Weingebiet mit der ausgedehntesten Länge.
Abgesehen davon zeigt sich in diesem Gebiet
bei Klima und Böden der größte Unterschied.

Hier widmet man sich nicht nur dem Anbau von weißen Weinen,
auch den roten Trauben darf die Sonne scheinen.
Von Auggen bis Weingarten ist in diesen Orten
am größten die Auswahl der verschiedensten Rebsorten.

Bei Rotweinen man als erster nennt
Burgunder, Riesling, Dornfelder und Regent.
An weißen Weinen bietet hier der Keller
Kerner, Riesling, Bacchus, Nobling und Muskateller.

Auch finden sich hier weitere weiße Geschmackswunder,
wie Scheurebe, Müller-Thurgau, Grau – und Weißburgunder.
Mancher Winzer außerdem der Kälte trotzen muss,
dann gibt es für den Kenner Badischen Eiswein als Genuss.

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Blauer Burgunder http://www.deutscherwein.de/2008/07/11/wein-lexikon/blauer-burgunder/ http://www.deutscherwein.de/2008/07/11/wein-lexikon/blauer-burgunder/#respond Fri, 11 Jul 2008 00:51:35 +0000 http://www.wein.co.in/2009/07/11/lexikon/blauer-burgunder/ No related posts. ]]> Diese Rote Rebsorte wird auch als Blauburgunder, Spätburgunder und Blauer Spätburgunder bezeichnet. Die Italiener nennen ihn Pinot Nero. Frankreichs Pinot Noir in Burgund ist zur Edelrebe aufgestiegen.Hauptanbaugebiet in Deutschland ist Baden – dort gedeihen sie seit Jahrhunderten auf sogenannten Riesling-Lagen, den Spitzenlagen für deutsche Weine. Der milde, eher farbschwache Rotwein mit einem intensiven Weichsel-Kirsch Aroma und einer Nuance von Mandelgeschmack wird für Liebhaber der klassischen Spätburgunder gekeltert. Die moderne Variante ist der dunkelrote, tanninhaltige und auf kleinem Eichefass aufgebaute deutsche Spitzenwein.

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Weinanbaugebiete /weinanbaugebiete/ Sat, 14 Apr 2007 12:15:21 +0000 http://www.wein.co.in/?p=342 No related posts. ]]> post thumbnail

Im Gegensatz zu einer viel verbreiteten Ansicht handelt es sich bei Deutschland nicht um das Land der Biertrinker. Auch Wein hat eine lange Tradition in unserem Land. Dies verdeutlicht bereits die Tatsache, dass es deutsches Weinrecht gibt. In Deutschland gibt es etwa 80.000 Winzer. Diese bauen auf insgesamt 102.000 Hektar Wein an.

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